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00.0002 甘文阁辣椒酱 | 我是如何接触到这生意
《幼儿园的时候》
我才六岁,没有选择。母亲把她做的辣椒酱,装进 Coca-Cola 的玻璃瓶里,当时是用木塞,放进我的藤编篮子书包,不是拿去卖,是送给我幼儿园的老师。
《小学时期》
母亲还是把辣椒酱当作嗜好,就教我的三伯和大伯如何做辣椒酱。三伯和大伯们都把辣椒酱当成正业。三伯家就在我家后面,有空时,我都会到他家做临时帮手。我的婆婆呢,她就忙着准备去皮的蒜头,以每公斤几毛钱来计算。
《中学和拉曼学院时期》
父亲开始了他的辣椒酱旅程,和表哥及朋友们在到吉隆坡 Taman Jasa, Sungai Tua, Batu Caves,租了三层楼的店屋,合作开始了5个股东的私人有限公司,那是1984年的事。我当时也开始了我拉曼学院的估计课程,一有空也就会到老爸那里帮忙做和卖辣椒酱。
万事起头难,开始在人地生疏的吉隆坡做生意,肯定不是件容易的事。当时掌管辣椒酱生意的是我老爸和三个员工,其他的四个股东们都只出资金,不参与生意,硬撑了五年 (1990),其他的四个股东们撑不住了,不愿意再掏腰包注入资金,就陆陆续续的退出。
老爸就拉了我的姐夫,继续辣椒酱的生意,做了五年后 (1995),生意也没什么大起色,也只是马马虎虎的过日子。我的姐夫也觉得辣椒酱难做,就自己租了一间店,去开水族馆买鱼的生意了。最后老爸就拉了我的哥哥,跟他一起做辣椒酱。因为但是我的哥哥也是东奔西跑,没有一个稳定的工作。就这样的开始了父子两人的辣椒酱生意。
《Professional Quantity Surveyors (PQS)时期》
当老爸和哥哥一起做辣椒酱时,我在忙着我 PQS 的事业。我只帮PQS 顾问公司打了五年,一拿到自己的PQS顾问执照。马上出来开自己的 PQS顾问公司,忙起顾问的工作了。
在2000年,老爸找我谈,说我的哥哥也不想做了,原因是哥哥不希望一生只驾货车,做小生意。老爸又接着说他有个做饮料的公司的朋友有意思请他过去做,会给他很好的待遇,帮他设立起辣椒酱生产部门,不是股东,是经理。我一听到老爸的这两段话,就觉得很不妙。

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